Пермские розы


 Сегодня в Осе видел как на пермской  земле растут розы.   Беру обязательство покупать только пермские,  если конечно такие розы будут в продаже:))

Картошка, картошка


Смотрю статистику по производству картофеля в регионе, и вспоминаю времена, когда у нас с мамой появился участок земли, соток шесть в Кунгурском районе. Домик стоял там размером 3 на 4 метра, войти в него можно было только согнувшись, очень уж маленькая дверь. Комаров в тех краях — тучи. И каждый год мы засаживали этот участок картошкой. Не помню, сколько мешков мы там накапывали, может шесть, а может, десять. Везли в город и хранили в подвале. Серьезная прибавка к ее и моей зарплате. Ведро картошки на рынке стоило, как помню, от трех до десяти (весной) рублей. В магазинах картофель мало кто покупал, земли было больше, чем  картофеля, хотя были специальные магазины "Овощи-Фрукты".
Будучи студентами, каждый сентябрь — на картошку. Мы трудились в совхозе "Голдыревский" под Кунгуром. Картофелекопалка перевернет грунт, а студенты соберут, вот и вся технология. Были и картофелеуборочные комбайны, но на каждом по шесть студенток -сортировщиц, тоже не велика механизация. Жили в условиях, от которых сегодня "Роспотребнадзор" с ума бы сошел. Нары в два яруса на всю площадь какого-нибудь старого дома или сарая.
Главная радость — раз в неделю баня. Обычно если девчонки первыми баню занимали, то ждать приходилось долго. Поэтому мы старались попасть туда первыми. Как-то в соревновании прибежали прямо с поля в баню все вместе, и начался торг, кто первым моется. Что-то там про джентльменов, как обычно, звучало, но вдруг чей-то провокационнный голос: "А кто первый разденется, тот и будет мыться". В запале все начали быстро раздеваться, но очень быстро девчонки выскочили из бани с визгом.:))
А вот, кстати, и статистика, и как к ней относиться? Раньше производили картофеля в разы больше, только вот в магазинах его не было, а уж чтобы мытый и фасованный, так такого просто не знали.  
Производство товарного картофеля в крае.

К вопросу о развале сельского хозяйства


Не раз здесь, в ЖЖ, читал про развал сельского хозяйства и обещал дать цифры. Побывал в Нытвенском районе и задал вопрос человеку, который всю жизнь свою провел в сельском хозяйстве — Попов Владимир Степанович, директор известного в крае хозяйства "Шерья". В отрасли проработал 43 года. Орденом Ленина награжден в 1970-м, орденом "Знак Почета" — в 1975-м, орденом Дружбы Народов — в 1974-м.
— Расскажите, когда было лучше работать: тогда или сейчас?
— Кому как, — ответил Владимир Степанович. — Мне сейчас лучше. Самостоятельности больше.
— Так все же говорят, что сельское хозяйство сейчас в развале, — провоцирую его я. — По каким показателям сравниваете результаты своего хозяйства?
— Тогда стремились к трем тысячам литров надоя. А сегодня и коровы другие, и технологии другие, и в хозяйстве 7,5 тысяч литров надой на одну корову.
Читать далее

Ненормальное молоко


Получил подарок от министра. От министра сельского хозяйства. От Елены Гилязовой.
Одна целая четыре десятых литра молока "Деревенского". Не нормализованного. Жирность от 3,5 до 4,5%.  Ну очень вредно! Читать далее

Спектр мнений


Увидел этот пост и решил скопировать. Думаю, многим он понравится, но не мне.

 А неплохо сработали благодаря МУПам !
Подвели итоги года по животноводству в районе.
Надой на корову по району 2772 кг (+142 к уровню 2008). Когда я пришел на это место (1996) было 1452.
Впервые за всю историю района появилась доярка, взявшая пятитысячный рубеж! Она работает в МУП "Исток". Будет награждена за такое высокое достижение знаком "За заслуги перед Оленинским районом" и премией 10 тыс.руб.
Еще 17 доярок перешагнули 3000, и этот надой превысили 5 хозяйств, три из которых (1,2,4 места) — опять же МУПы, остальные СПК.
Разумеется эти доярки и руководители этих хозяйств тоже будут премированы — по 5 тыс. каждый.
Фермеров и частников (которые у нас, конечно же, есть) среди лидеров что-то не видно.
МУПы гораздо лучше и организованнее сработали в период кризиса.
И то что сельское хозяйство нашего района выглядит лучше, чем у наших соседей по западу области — прямой результат деприватизации хозяйств, которую мы провели в 2002-03.
Отсюда и такие, очень достойные результаты.

Мне кажется, это правильно


Появились первые записи в ЖЖ министра сельского хозяйства и кандидата философских наук Елены Гилязовой. Было бы круто, если бы и про сельское хозяйство шло обсуждение в сети. Почему нет? Картошку же они по GPS сажают?
Кстати, картофель садят или сажают?

Реальный сектор экономики


Послушал я-послушал критику, что не теми делами занимаюсь, плюнул на культуру и решил заняться реальным сектором. Решил кроликов разводить! 🙂

Этот серенький комочек в руках у меня — настоящий, то есть реальный кролик, только очень маленький.

А теперь про все это серьезно. Один из примеров малого бизнеса. На участке рядом со своим домом, совсем небольшом, надо сказать, участке, человек построил клетки и стал разводить кроликов. Это даже не совсем клетки, называется по-умному "минифермы". Но сделаны они своими руками, и материалов на каждую из них требуется на 13 тыс. рублей.
Несколько таких миниферм — и можно себе на жизнь зарабатывать, не выходя за калитку собственного дома. Со сбытом проблем нет, с руками отрывают.

В гостях у Чипполино


Сегодня был в полях. :))
Совхоз "Труженик" начал выращивать Пермский лук из немецких семян. На все это действительно жутко интересно смотреть. Жутко интересно и жутко обидно. Получается, что сельское хозяйство — одна из самых высокотехнологичных отраслей, в которой мы на каждом шагу демонстрируем свою отсталость.
Читать далее

Коту Матроскину посвящается


На прошлой неделе обсуждали с краевым Минсельхозом эффективность поддержки молочного производства. Есть интересная табличка для размышлений. Последний столбик — это уже я добавил. На мой взгляд, это то, что реально получает сельхозпроизводитель за продажу одного литра молока. Одну частичку — в виде фактической продажной цены, вторую — в виде дотаций от государства. В таблице это сумма двух первых столбиков.
Тезис: дотация идет не сельхозпроизводителю, или, по крайней мере, не только ему.

Структура цены молока
Материалы представлены нашим Минсельхозом. Думаю, что если их коллеги из других регионов эту табличку увидят, то тут же начнут ее оспаривать. У нас же у каждого органа госвласти своя правда.

Пермская картошка. Задело..


Любая публикация это реклама … кроме некролога.
http://www.nk.perm.ru/articles.php?newspaper_id=765&article_id=20197